Des cuisinières aux fours, les meilleurs appareils pour la cuisine

La cuisinière et le four sont au cœur de l'action dans la cuisine. Ce n'est qu'avec leur aide que de grands ingrédients sont transformés en savoureux plats chauds ou en pâtisseries fines. Si vous souhaitez rénover votre cuisine ou la meubler de fond en comble, vous devez veiller à ce que le four ou la plaque de cuisson occupent une place centrale lors de la construction de la cuisine. Une hotte aspirante doit être installée au-dessus des plaques de cuisson pour capter les vapeurs chaudes, les odeurs et les graisses afin qu'elles ne s'accumulent pas dans la zone environnante. Découvrez avec nous les différentes options de plaques de cuisson et les modèles de hottes aspirantes aux meilleurs prix.

Quels d'appareils de cuisson prendre en compte lors de l’aménagement d'une cuisine ?

Pour que la plaque de cuisson soit vraiment au centre de l'action, vous devez également aménager les autres appareils en conséquence. Qu'il s'agisse d'un poêle encastré ou d'une solution autonome, il est important que vous disposiez de suffisamment d'espace autour de la plaque de cuisson pour effectuer les opérations les plus importantes et garder les objets essentiels à portée de main. Vous devez également prévoir les bonnes connexions électriques pour la plaque de cuisson et le four lors de l'installation de la cuisine. Là encore, laissez un espace au-dessus de la table de cuisson pour l'évacuation de la vapeur, ainsi qu'une sortie pour la vapeur vers l'extérieur, si nécessaire.

Quel appareil de cuisson convient à ma cuisine ?

Le type d'appareil de cuisson que vous choisissez dépend de plusieurs facteurs. Etes-vous plutôt classique ou fan de la haute technologie ? Est-il important pour vous d'économiser l'électricité ? Possédez-vous déjà les ustensiles de cuisine adaptés à une plaque à induction ou souhaitez-vous investir dans un ensemble de casseroles et de poêles adapté ? Quelle importance accordez-vous à l'aspect d’une plaque de cuisson ? Parce que vous cuisinez tous les jours pour toute la famille, préférez-vous l'option la plus facile à nettoyer ? Des plaques de cuisson électriques simples aux plaques de cuisson à zone d'induction flexible, chacune des technologies et conceptions de plaques de cuisson disponibles a ses avantages. Si la plaque de cuisson portable peut transformer en un rien de temps n'importe quel environnement imaginable en mini-cuisine, la plaque à induction à zone flexible est plutôt destinée aux cuisiniers qui ont des aspirations.

Plaques chauffantes, cuisinières et des tables de cuisson en un coup d’œil

En ce qui concerne la forme extérieure, le choix commence par de simples plaques de cuisson électriques mobiles simples ou doubles pouvant être utilisées n'importe où à proximité d'une prise de courant. Il y a aussi les plaques de cuisson vitrocéramique, qui elles, peuvent être intégrées dans la structure de la cuisine pour gagner de la place. Et enfin les plaques de cuisson complètes qui comprennent un four en plus de l'une des différentes technologies de cuisson. Ces appareils sont disponibles sous forme de modèles encastrés ou autonomes.

Que devez-vous prendre en considération lorsque vous achetez une plaque de cuisson vitrocéramique ?

Les plaques de cuisson en vitrocéramique sont faciles à nettoyer, à utiliser et ont un aspect élégant. Selon la variante intégrée, ils ont des commandes différentes. Les plaques de cuisson individuelles ont généralement des commandes tactiles sur le dessus, tandis que les variantes de plaques de cuisson complètes ont toujours des boutons de commande sur l'avant ou le dessus de la plaque de cuisson. Les cuisinières avec des plaques de cuisson en céramique sont très polyvalentes. Elles peuvent être utilisées avec des ustensiles de cuisine fabriqués dans des matériaux très divers. Le plus important est que le fond des récipients soit plat et ne raye pas la plaque.

Plaques de cuisson vitrocéramiques à la pointe chez Conforama : comparaison entre les plaques de cuisson à induction et les plaques de cuisson électriques

La différence entre la plaque de cuisson à induction et la plaque de cuisson électrique réside dans la manière dont la chaleur est produite. Dans la version électrique, communément appelée plaque de cuisson vitrocéramique, la plaque elle-même devient chaude en raison des éléments chauffants incandescents, un soin approprié doit lui être accordé. L'avantage est que vous pouvez utiliser tous les ustensiles de cuisine que vous souhaitez, à condition qu'ils aient un fond plat. Avec la plaque de cuisson à induction, la chaleur est générée par la technologie des ondes magnétiques et seulement en contact avec une casserole associée. Cela nécessite un ustensile de cuisine spécial.
En comparaison, la plaque de cuisson à induction est plus sûre, plus rapide à utiliser et plus économique, tandis que la plaque de cuisson vitrocéramique est moins chère à l'achat et plus flexible en termes d'accessoires.

Ce que vous devez garder à l'esprit lorsque vous achetez une plaque de cuisson intégrée

Une cuisinière encastrée combine la plaque de cuisson, les commandes et le four en un seul appareil. Il présente l'avantage de réunir toutes les fonctions de cuisson et de pâtisserie dans une seule unité compacte et de n'avoir besoin que d'une seule connexion électrique. De plus, la cuisinière encastrée peut facilement s’intégrer dans une cuisine déjà équipée sans changer son style. Comme les cuisinières sur pied, les cuisinières encastrées sont disponibles dans différentes largeurs de 50, 60 ou 90 cm. Il est important de garder cette largeur à l'esprit lorsque vous concevez votre nouvelle cuisine. En outre, les différents modèles varient dans le type d'éléments de contrôle. Ils sont parfois montés sur le dessus de la plaque, parfois sur le devant. Le choix du type de four le mieux adapté à votre cuisine peut également dépendre de la présence ou non d'enfants en bas âge et de la manière dont vous souhaitez sécuriser votre four.

Conseils pour choisir le bon four encastré

Aujourd’hui, un four doit être capable de disposer de quatre modes de base : fonctions air chaud, chaleur supérieure, chaleur inférieure et gril. Auquel cas, il existe également des appareils dotés de diverses fonctions vapeur ou d'un micro-ondes intégré. Selon l'appareil que vous avez en tête, vous devez disposer d’un emplacement approprié dans votre cuisine. Idéalement, un four encastré devrait être placé à une hauteur de travail et de visualisation pratique dans l'armoire haute. Le bord supérieur du plan de travail détermine le bord inférieur du four. Les fonctions du four dépendent également de sa largeur. Modèles pour niches de 60 cm ou 45 cm.

Quand faut-il remplacer un four ?

La durée de vie moyenne d'un four est de 13 à 15 ans. Au plus tard, il est alors logique de réfléchir à la consommation d'énergie de l'appareil. Après tout, les appareils de cuisine modernes sont non seulement plus esthétiques et souvent dotés de nouvelles fonctions, mais ils sont également beaucoup plus efficaces sur le plan énergétique que leurs prédécesseurs.

Comment trouver la bonne hotte aspirante ?

Lorsque l’on décide d’acheter une hotte aspirante, il est important de savoir quelle technologie choisir. Les hottes aspirantes fournissent sont très efficaces, mais provoquent des pertes de chaleur. Dans ce cas, il est important de s'assurer qu'un conduit d'évacuation fiable vers l'extérieur est possible. Les hottes aspirantes à recyclage sont beaucoup plus faciles à installer, car elles ne nécessitent d'accès extérieur, cependant il sera nécessaire de changer régulièrement les filtres.
Pour résumer, il est important de comparer la quantité d'énergie dont les appareils ont besoin et la manière dont ils séparent la graisse aspirée.

Combien coûte une bonne hotte aspirante ?

Les hottes aspirantes se déclinent en une grande variété de modèles, jusqu'au modèle design ou à la hotte intégrée dans la cuisinière. On peut trouver des modèles efficaces et abordables chez Conforama.

Il est temps de rénover la cuisine ? Chez Conforama, vous trouverez des appareils encastrés modernes, abordables et de haute qualité

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