Backofen und Kochfeld: Wie wählt man ein Einbaugerät?

Neben den Massen, die beim Kauf eines Einbaugeräts natürlich wichtig sind, gibt es noch andere Kriterien, die eine Rolle spielen. Wusstest du, dass es bei Backöfen verschiedene Selbstreinigungsmodi gibt, die deine Wahl beeinflussen können? Kennst du den Unterschied zwischen Induktions- und Glaskeramikkochfeldern? Conforama hilft dir, dir Klarheit zu verschaffen und so die richtige Wahl zu treffen.

Pyrolyse-, EcoClean-, Katalyse- oder Hydrolyse-Reinigung: Wie wählt man seinen Einbauherd aus?

Wenn du dir deinen neuen Einbaubackofen aussuchst, stellt sich wahrscheinlich auch die Frage nach den Reinigungsmodi. Pyrolyse, Ecoclean, Katalyse oder Hydrolyse, du kennst den Unterschied zwischen diesen Modi nicht? Kein Problem, hier sind ein paar Dinge, die dir helfen werden, Klarheit zu schaffen und die richtige Wahl zu treffen!

Pyrolyse-Backofen: Was ist das?

Die Pyrolysereinigung ist ein Selbstreinigungsprogramm, das darin besteht, den Ofen ein bis zwei Stunden lang bei einer sehr hohen Temperatur von 500 °C laufen zu lassen, um Schmutz zu entfernen. Im Gegensatz zum Katalyse-Reinigungssystem wird es ausserhalb der Kochzyklen gestartet.

Welchen Vorteil hat ein Pyrolyseofen?

Bei der Reinigung von Backöfen mit Pyrolyse haben Verschmutzungen keine Chance. Verkrustete Fette, Zucker ... kein noch so hartnäckiger Rückstand kann dieser Technologie widerstehen.

Katalyseofen: Was ist das?

Das katalytische Reinigungssystem findet während des Garens der Speisen statt. Bei Temperaturen über 200°C/220°C und eingeschaltetem Reinigungssystem werden Fettspritzer durch Oxidation "zerstört".

Welchen Vorteil hat ein Katalyseofen?

Der Vorteil der Reinigung durch Katalyse liegt sicherlich in der Wirtschaftlichkeit, da der Reinigungsprozess während des Garens der Gerichte stattfindet!

Hydrolyseofen: Was ist das?

Das Hydrolyse-Reinigungssystem nutzt Dampf, um verkrusteten Schmutz und Bratsäfte zu entfernen. Die Verunreinigungen werden weicher und lösen sich schliesslich von den Ofenwänden. Dann muss man nur noch mit einem Schwamm oder Tuch nachwischen und fertig!

Welche Vorteile bietet der Hydrolyseofen?

Zweifellos das umweltfreundlichste Reinigungssystem für Backöfen, da es sehr energiesparend ist. Dennoch solltest du deinen Backofen nach jeder Benutzung reinigen, um einen einwandfreien Zustand zu erhalten.

EcoClean-Backofen: Was ist das?

Wie der Pyrolyseofen wird auch der EcoClean-Ofen leer gereinigt und benötigt ein Tuch oder einen Schwamm, um die Rückstände abzuwischen. Aber im Gegensatz zur Pyrolyse dauert das Reinigungsprogramm des EcoClean-Backofens bei einer Temperatur von nur 270 °C fast halb so lange.

Welchen Vorteil bietet der EcoClean-Ofen?

EcoClean ist eine umweltfreundliche Reinigungsmethode, die dank ihrer poröseren Beschichtung, die die Oxidations-Reduktion fördert, sehr leistungsstark ist und somit eine gründlichere Reinigung ermöglicht.

Welches ist das beste Reinigungssystem für einen Ofen?

Das hängt von deinen Wünschen ab. Wenn du ein umweltfreundliches Reinigungssystem suchst, sind Hydrolyse- und Katalyseöfen geeignet. Wenn du einen Backofen mit einer ultraeffizienten Selbstreinigungstechnologie suchst, sind Pyrolyse-Backöfen perfekt! Es liegt an dir, deine Wahl nach deinen Kriterien zu treffen.

Glaskeramik oder Induktion: Was sind die Unterschiede?

Optisch gibt es kaum Unterschiede zwischen Induktions- und Glaskeramikkochfeldern, ihre Funktionsweise ist jedoch nicht dieselbe.

• Induktion beruht auf einer elektromagnetischen Technologie, die Töpfe und geeignete Pfannen erhitzt, sobald sie mit ihr in Berührung kommen. Sie heizt und kühlt sehr schnell ab, was sowohl für das Kochen als auch für die Sicherheit nach dem Gebrauch praktisch ist.
• Die Glaskeramik basiert auf Halogen- oder Strahlungsherden. Strahlungsherde heizen durch Strahlung oder Leitung, um eine konstante Temperatur zu erzeugen. Halogenkochfelder erhitzen schneller durch aufeinanderfolgende Wärmeimpulse. Im Gegensatz zur Induktion gibt die Halogen- oder Strahlungsglaskeramik nach dem Ausschalten noch etwa 30 Minuten lang Wärme ab. Wenn Sie vorsichtig sein müssen, warnen Kontrollleuchten, dass die Platte noch heiss ist.